Noix de saint jacques flambées au whisky
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Par lily
- 29-09-2021 04:55
- 0(0)
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25 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
Préparation
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15 min
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10 min
Étape 2 Hachez les échalotes et l'ail, faites revenir dans la poêle avec le reste d'huile. Une fois les échalotes colorées, déglacez avec le vin blanc.
Étape 3 Hachez les herbes.
Étape 4 Les remettre dans la poêle les noix à feu doux, arrosez-les de whisky et flambez-les.
Étape 5 Puis ajoutez le mélange ail échalotes et les herbes.
Étape 6 Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.
Étape 7 Ajoutez la crème au moment de servir.
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