

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Cocotte
- 1 Pôele
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
25 min
2
Dans une casserole, faire chauffer la préparation de lait, crème et pastis.
3
Avec un fond de beurre, faire revenir l'oignon émincé dans une cocotte.
4
Ajouter uniquement les moules pendant 10 minutes à feu moyen, le temps qu'elles s'ouvrent en les remuant fréquemment.
5
Ajouter après ce premier temps de cuisson la préparation faite à la casserole.
6
Faire cuire à feu moyen pendant 15 min en remuant fréquemment.
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