Magret de Canard aux pommes

0
1
2
3
4
5

0(0)

lily

50 min
Moyenne
Moyen

Ingrédients

4 personnes

1 kg Pomme reinettes

2 Magret de Canard

Ustensiles

1 Set 3 poêles
1 Casserole
1 Couteau
1 Balance de cuisine

Préparation

35 min
-
15 min

1

Poser les magrets sur le gras dans une poêle couverte, sans adition de beurre ni d'huile.

2

Faire cuire à feu très doux sans les tourner pendant 15 à 20 mn selon la grosseur des magrets.

3

Réserver.

4

Couper les pommes en petits quartiers et le faire cuire en compote avec un peu d'eau au fond de la casserole.

5

Servir les magrets découpés en tranches avec la compote à part.

Recettes Suggérées

Recette

Magret de canard au miel

Recette

Magret de canard au Saint-Marcellin

Recette

Magret de canard mariné au four

Recette

Magret de canard sauce girolles

Recette

Magret de canard sauce moutarde

Recette

Magrets de canard au miel au Companion

Recette

Magrets de canard au miel au Cookeo

Recette

Magrets de canard au miel au Cooking Chef

Recette

Magrets de canard au miel au Monsieur Cuisine

Recette

Magrets de canard au miel au Thermomix

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!

-->