Name: Lotte facile aux crevettes et à la crème
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 30 g Beurre; 30 cl Crème fraîche; 1 kg Lotte; 130 g Crevettes

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2

Nettoyez la lotte, puis disposez-la dans un plat à gratin beurré.

3

Salez, poivrez, parsemez de petits morceaux de beurre et enfournez pendant 30 min.

4

5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les crevettes.

5

Disposez ensuite la lotte sur le plat de service et réservez au chaud.

6

Mélangez la crème fraîche à l'eau de cuisson, rectifiez l'assaisonnement, et versez-la sur la lotte.

Lotte facile aux crevettes et à la crème

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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