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Les nouilles cantonaises

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lily

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

5 personnes

50 g Lardons (fumés ou pas)

1 Oignon

Poivre

Sel

Huile

1 sachet Nouilles chinoises

260 g Petits pois (petite boîte de conserve)

1 gousse Ail

Sauce soja

Oeuf

Préparation

15 min
-
15 min

1

Faites cuire les nouilles et préparez une omelette avec les œufs. Une fois l’omelette cuite, coupez-la en petits morceaux.

2

Pendant ce temps, décortiquez et hachez l’ail, ainsi que l’oignon.

3

Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Lorsqu’ils ont blondi, ajoutez pèle-mêle les petits pois, les lardons, les morceaux d’omelette et les nouilles.

4

Assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le poivre. Servez immédiatement.

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