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Lasagnes PestoMozza

Name: Lasagnes PestoMozza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 9 plaque Lasagnes; 1 kg Tomate; 200 g Pesto; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; 500 g Mozzarella; 100 g Olives noires; 1 bouquet Basilic

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lily

50 min
Facile
Moyen

Ingrédients

6 personnes

9 plaque Lasagnes

1 kg Tomate fermes

200 g Pesto

3 cuillère à soupe Huile d'olive

500 g Mozzarella (de préference en forme de rondin et non de boule)

100 g Olives noires et vertes

1 bouquet Basilic

Ustensiles

1 Plat à gratin
1 Four
1 Couteau
1 Dénoyauteur
1 Plat

Préparation

25 min
-
25 min

Préchauffez le four à 150°C (Thermostat 5).

Plongez les tomates 1 min dans l'eau bouillante. Enlevez la peau, les pepins et coupez-les en tranches fines.

Coupez la mozzarella en tranches fines.

Huilez le plat et disposez: des plaques de lasagnes, quelques rondelles de tomates, quelques rondelles de mozza, du pesto (environ 3 cuillères à café), quelques olives, des feuilles de basilic.

Versez un petit filet d'huile d'olive, salez et poivrez (raisonnablement).

Ajoutez une feuille de lasagne huilée des deux côtés.

Faites cela jusqu'à la dernière feuille de lasagne, et disposez enfin une dernière fois les ingrédients en les présentant joliment.

Laissez cuire 25 min (vérifier que les feuilles soient tendres en enfonçant un couteau).

Avant de servir, soupoudrez de parmesan et disposez quelques feuilles de basilic.

Bon appetit! :)