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Lasagnes de courgettes au hachis de dinde et lait de coco

Name: Lasagnes de courgettes au hachis de dinde et lait de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 2 Courgette; 2 Oignon; 0.5 Bouillon; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 10 cl Crème fraîche; 1 cuillère à café Poivre; 3 cuillère à café Curry; 600 g Dinde; 40 cl Lait de coco; 1 gousse Ail; 50 g Gruyère

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lily

55 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 Personnes

2 Courgette

2 Oignon

0.5 Bouillon

1 cuillère à soupe Huile d'olive

10 cl Crème fraîche

1 cuillère à café Poivre

3 cuillère à café Curry de madras

600 g Dinde

40 cl Lait de coco

1 gousse Ail

50 g Gruyère

Ustensiles

1 Plat à gratin
1 Four
1 Casserole
1 Set 3 poêles
1 Cuillère en bois
1 Mixeur
1 Couteau
1 Dénoyauteur
1 Plat

Préparation

20 min
-
35 min

Tout d'abord, préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).

Dans de l'huile d'olive, faire fondre les oignons avec l'ail dans une poile à feu moyen.

Une fois cela terminé, faire cuire les morceaux de dinde avec le cube magie environ 10 min tout en remuant régulièrement puis ajouter le curry et patienter environ 5 min afin que la viande s'imbibe du curry.

Après cela, mixer la dinde et la mélanger dans le lait de coco avec la crème fraîche dans la poêle de cuisson, poivrer et laisser macérer 5 min puis réserver.

En attendant, émincer les courgettes dans le sens de la longueur.

Mettre un fond de courgettes dans l'un plat pour le four puis ajouter la préparation ainsi que le gruyère et renouveler l'expérience jusqu'en haut du plat.

Enfin enfourner le plat dans le four pendant 35 min.