Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Casserole
- 1 Râpe
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
-
10 min
-
-
-
50 min
2
Faire fondre le beurre dans une casserole.
3
Ajouter la farine et la muscade. Saler et poivrer.
4
Cuire 1 minute à feu doux puis ajouter le lait.
5
Cuire jusqu'à ce que la béchamel épaississe, tout en remuant.
6
Retirer du feu et ajouter la moitié du basilic émincé, la ricotta et la moitié du parmesan râpé.
7
Dans un plat à gratin, déposer une couche de béchamel à la ricotta. Couvrir de lasagnes.
8
Saupoudrer de parmesan râpé et de basilic.
9
Recommencer l'opération en terminant par une couche de béchamel et le reste de parmesan.
10
Cuire au four à 180°C (thermostat 6), 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que les lasagnes soient tendres.
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