Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cocotte
- 1 Plat
Préparation
-
35 min
-
-
-
30 min
2
Ebouillantez et pelez les tomates et coupez leur chair en dés. Pelez et émincez l'oignon.
3
Etalez dans un plat allant au four le mélange vinaigre, miel, safran, corinadre, soja oignon et tomates.
4
Dans une cocotte, mettez les morceaux de lapin à colorer dans l'huile sur feu vif. Placez ensuite les morceaux dans le plat en les enrobant de sauce.
5
Enfournez pour 25 mn en arrosant régulièrement avec la sauce.
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