Name: Lapin et riz au porto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 verre Porto; Huile d'olive; Piment; Sel; 1 Lapin; Riz; Herbes

1

Faire revenir les morceaux de lapin dans un fait-tout avec de l'huile d'olive (environ 10 min pour qu'il soit doré)

2

Ajouter 1 cuillère à café de piment rouge, des herbes, sel, et 2 verres de porto.

3

Faire mijoter.

4

Enlever ensuite le lapin.

5

Rajouter 1 verre de riz pour 4 verres d'eau.

6

Laisser cuire 20 minutes (au bout de 15 min, remettre le lapin)

7

C'est prêt.

Lapin et riz au porto

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Recettes Suggérées