Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Pôele
- 1 Blender chauffant
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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15 min
2
Former des boulettes et les cuire à la poêle dans de l'huile d'olive, les faire bien cuire de tous les cotés.
3
Une fois les boulettes cuites, les réserver dans un plat.
4
Mettre dans la poêle la margarine, la farine, la tablette de bouillon, la crème et le soja, un peu d'eau, sel et poivre.
5
Mélanger le tout, faire chauffer le tout.
6
Rajouter ensuite les boulettes et cuire encore quelques instants pour qu'elles soient bien couvertes de sauce.
7
Servir immédiatement avec des pommes de terre cuites simplement à l'eau ou à la vapeur.
8
Pour les personnes qui veulent les manger "à la suédoise" dégustez-les avec de la confiture d'airelles!
9
Régalez-vous !