Joue de porc aux choux de Bruxelles
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Par lily
- 01-10-2021 04:21
- 0(0)
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55 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couvercle
- 1 économe
- 1 Cocotte
- 1 Pinceau
- 1 Pôele
Préparation
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10 min
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45 min
Étape 2 Dans une cocotte, faire revenir l'oignon coupé en morceaux, mettre les noix de joues, laisser dorer.
Étape 3 Ajouter les tomates coupées en quatre, l'ail et le bouquet garni, mouiller avec le bouillon. Ajouter le concentré de tomate et laisser cuire 30 mn.
Étape 4 Ajouter les choux de Bruxelles pour la fin de la cuisson. Assaisonner selon le goût.
Étape 5 Servir accompagné de riz ou de pâtes.
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