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Hamburger tartiflette

Name: Hamburger tartiflette
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 Reblochon; 6 Pain pour hamburger; 2 Oignon rouge; 200 g Lardons fumés; Mâche

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lily

80 min
Facile
Moyen

Ingrédients

6 Personnes

1 Reblochon

6 Pain pour hamburger

2 Oignon rouge

200 g Lardons fumés

Mâche

Ustensiles

1 Sauteuse
1 Cuillère en bois
1 Four

Préparation

60 min
-
20 min

Coupez les pains à hamburger et disposez-les sur des plaques perforées, mie vers le haut

Coupez le reblochon en fines lamelles et disposez vos lamelles sur le fond du hamburger.

Préparez vos pommes de terre : pelez-les, coupez les en fines rondelles et placez-les dans une sauteuse avec de l'huile à couvert et feu doux pour les faire cuire (n'oubliez pas de les remuer régulièrement)

Placez au four vos hamburgers pendant 10mn (jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu)

Pendant ce temps, coupez les oignons en rondelle, faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et assaisonnez la salade.

Montez vos hamburger : placer dans l'ordre sur le fromage vos lardons bien chauds, une rondelle d'oignon et un peu de mâche.

Servez immédiatement avec vos pommes de terre et le reste de la salade.