Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Râpe
- 1 Cuillère en bois
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Pinceau
- 1 Micro-ondes
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
Préparation
-
45 min
-
-
-
10 min
2
Préparation des galettes de pomme de terre :
3
Râper vos pommes de terre puis laisser égoutter quelques minutes pour retirer l'excédent d'eau.
4
Ajouter le sel, le poivre, l’œuf, 2 cuillères de farine. Mélanger le tout.
5
Étaler dans une assiette une galette du même diamètre que le burger. Dans une poêle, porter à ébullition un peu d'huile.
6
Faire bien dorer les galettes d'un côté, les retourner et laisser dorer sur l'autre face. Les sortir.
7
Composition du hamburger :
8
Cuire vos burger, puis napper les galettes de moutarde, incorporer de fines tranches de tomates, et de fines tranches de camenbert.
9
Placer votre burger cuit et placer le tout au micro-ondes pendant 3 min.
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