Hamburger parmentier
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Par lily
- 01-10-2021 04:55
- 0(0)
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55 min
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Moyenne
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Râpe
- 1 Cuillère en bois
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Pinceau
- 1 Micro-ondes
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
Préparation
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45 min
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10 min
Étape 2 Préparation des galettes de pomme de terre :
Étape 3 Râper vos pommes de terre puis laisser égoutter quelques minutes pour retirer l'excédent d'eau.
Étape 4 Ajouter le sel, le poivre, l’œuf, 2 cuillères de farine. Mélanger le tout.
Étape 5 Étaler dans une assiette une galette du même diamètre que le burger. Dans une poêle, porter à ébullition un peu d'huile.
Étape 6 Faire bien dorer les galettes d'un côté, les retourner et laisser dorer sur l'autre face. Les sortir.
Étape 7 Composition du hamburger :
Étape 8 Cuire vos burger, puis napper les galettes de moutarde, incorporer de fines tranches de tomates, et de fines tranches de camenbert.
Étape 9 Placer votre burger cuit et placer le tout au micro-ondes pendant 3 min.
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