

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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30 min
2
Mélanger la crème, la moutarde et les aromates au fumet de poisson, puis verser dans le plat à gratin. Couvrir finement de chapelure.
3
Enfourner à 200°C pendant 30 minutes.