Gratin de pennes au chèvre et aux lardons
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Par lily
- 01-10-2021 05:21
- 0(0)
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40 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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20 min
Étape 2 Faire cuire les pâtes "al dente".
Étape 3 Faire rissoler les lardons avec l'oignon haché. Ajouter la cuillère à café de sirop d'érable en fin de cuisson.
Étape 4 Couper grossièrement les buchettes de chèvre.
Étape 5 Mélanger les pâtes, les lardons rissolés avec les oignons et les morceaux de fromage dans un plat à gratin.
Étape 6 Arroser de crème fraîche, saler, poivrer et "muscader" la préparation.
Étape 7 Couvrir de gruyère rapé et de quelques noisettes de beurre.
Étape 8 Enfourner le plat et faire gratiner +/- 20 minutes.
Étape 9 Servir aussitôt en parsemant de ciboulette hâchée!
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