Gratin de cabillaud au basilic diététique
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Par lily
- 01-10-2021 05:38
- 0(0)
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75 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Pôele
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Mixeur
- 1 Four
- 1 Planche à découper
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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45 min
Étape 2 Ajouter la moutarde, la crème fraiche et l'ail et laisser cuire encore 5 min.
Étape 3 Ajouter la polenta et laisser épaissir 5 min.
Étape 4 Mixer le cabillaud, mélanger les deux préparations.
Étape 5 Saler, poivrer et parsemer de basilic.
Étape 6 Verser dans un plat à gratin et passer au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
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