

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
-
20 min
-
-
-
30 min
2
Enlever ensuite la peau et mettre les morceaux d'andouillette dans un plat à part que vous mélangerez avec la moutarde et le beurre fondu.
3
Mettez votre préparation dans des ramequins et recouvrez de gruyère.
4
Faites gratiner pendant environ 30 minutes (voir moins, tout dépend de votre four), à 210°C (thermostat 6-7).
5
Servir bien chaud !
6
Vous pouvez accompagner votre entrée d'une salade.
Recettes Suggérées

Tarte au chocolat à la poêle

Gratin de tagliatelle au jambon

Le Rêve du Dragon

Kolokke (beignets de pomme de terre)

Mini bûchettes salées pour un apéritif festif

Gratin de quenelles au goût relevé

Hachis parmentier aux senteurs dOrient et carottes croquantes

Parmentier dandouillette

Parmentier dAndouillette au Whisky

Saint-Jacques sur compoté doignons