

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 Bol
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
5 min
-
-
-
5 min
2
Pelez et émincez finement votre gousse d'ail et ciselez votre persil
3
Faites revenir votre gousse d'ail avec un filet d'huile d'olive 1min dans une poêle
4
Ajoutez le mascarpone, le persil, la crème et les champignons en réservant l'eau
5
Salez poivrez puis faites cuire vos gnocchis dans la préparation 5min à feu moyen à partir de l'ébullition
6
Facultatif: Ajoutez de l'eau des champignons dans votre poêle pour plus de sauce, et du parmesan râpé au moment de servir
Recettes Suggérées

Tourte forestière au confit de canard

Fondue allitaliano

Gnocchi aux saucisses

Gnocchi de banane plantain, poulet et sauce chien

Gnocchi de patate douce, sauce aux champignons et burrata

Gnocchis à la fondue de poireaux

Loup en papillote à litalienne

Riz à la forestière

Sauté de dinde aux poireaux façon forestière

Seitan sauce forestière