Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Four
- 1 Râpe
- 1 Plat
Préparation
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15 min
-
-
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10 min
2
Préchauffez le bas du four (thermostat 5/6).
3
Coupez le jambon finement. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez-y la muscade râpée, le jambon, le gruyère râpé. Salez modérement, poivrez. Hors du feu, incorporez le tout aux pâtes non égouttées.
4
Beurrez un plat à soufflé. Versez-y les pâtes.
5
Faites cuire à four moyen (thermostat 5/6), de 10 à 15 mn.