Galette de sarrasin et sa fondue de poireaux

0
1
2
3
4
5

0(0)

lily

17 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

2 Poireau

Curry

200 g Viande d’agneau

Ustensiles

1 Appareils à fondue
1 Cuillère en bois
1 Casserole
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
2 min

1

Pour la pâte, mélanger le tout dans l'ordre en ajoutant de l'eau jusqu'à obtenir une pâte légèrement liquide mais pas trop.

2

Emincez les poireaux, les faire fondre dans du beurre, saler et poivrer.

3

Faire cuire l'agneau dans un peu de beurre, avec sel et poivre, et un peu de curry.

4

Tourner une crêpe, en mettant au milieu un fond de poireau et par dessus 50 g d'agneau.

5

Rouler la crêpe façon rouleau de printemps, et servir!

Recettes Suggérées

Recette

La meilleure recette de pâte à crêpes

Recette

Recette

Galette aux spéculoos et aux pommes

Recette

Galette des rois au Nutella®

Recette

Galette des rois aux griottes

Recette

Galette au fromage à raclette et à la viande, sauce barbecue

Recette

Gnocchis à la fondue de poireaux

Recette

Oeuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux

Recette

Saint-Jacques poêlées et leur fondue de poireaux

Recette

Terrine de poireaux aux morilles

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!