Frittata tomate et poireaux (omelette au four)

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sofie

25 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

1 Poireau

2 Tomate

1 poignée Gruyère râpé

Poivre

Sel

3 Oeuf

Basilic

Ustensiles

1 Four
1 Pôele
1 Cuillère en bois
1 Plat

Préparation

10 min
-
15 min

1

Faire revenir les poireaux dans une noix de matière grasse, puis quand ils commencent à fondre, ajouter les tomates coupées en petits dés et laisser mijoter 5 minutes.

2

Puis mélanger les légumes, les oeufs, le fromage et l'assaisonnement, verser le plat et laisser suire au four environ 15 min à 180°C (thermostat 6).

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