

Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Appareils à fondue
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Pinceau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
20 min
2
Les faire dorer et ajouter les raisins secs.
3
Verser le bouillon au fur et à mesure. Une fois que tout le bouillon est absorbé, arrêter la cuisson.
4
Verser de la sauce soja sur les endives : il faut qu'elles soient bien imprégnées. Puis les remettre à chauffer quelques minutes.
Recettes Suggérées

Endives au jambon et au bleu

Endives au jambon gratinées au parmesan

Gratin dendives et ravioles du Royans

Fondue aux tomates valaisanne

Linguines aux endives et chair décrevisses

Oeuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux

Poisson aux légumes et au lait de coco façon viet

Saint-Jacques sur compoté doignons

Soupe de haricots verts luxembourgeoise (Bouneschlupp)

velouté de chicons au curry et bacon (endives)