

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 Friteuse
Préparation
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20 min
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30 min
2
Faites frire les filets de poisson dans une poêle contenant l'huile chaude. Egouttez et gardez en attente au chaud.
3
Dans la même poêle, faites sauter rapidement les morceaux de fenouil et de champignons. Egouttez et gardez en attente.
4
Portez le bouillon à ébulltion. Poivrez et ajoutez la sauce de soja. Plongez-y les morceaux de champignons et de fenouil, puis laissez cuire 5 mn.
5
Servez les filets de poisson nappés de bouillon aux légumes. Accompagnez de riz.