

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pinceau
- 1 Planche à découper
Préparation
-
10 min
-
-
-
50 min
2
Faire chauffer l’huile et laisser dorer vos filets.
3
Une fois vos morceaux bien dorés, ajouter le vin blanc, la moutarde, les épices et le miel.
4
Laisser mijoter 40 min à feux doux.
5
Ajouter la crème liquide et laisser encore réduire une dizaine de minutes.
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