Filet mignon de porc à la moutarde au Cooking Chef
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Par sofie
- 17-10-2021 08:34
- 0(0)
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42 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Saladiers
- 1 Cooking Chef
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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32 min
Étape 2 Versez le vin blanc, le bouillon cube, le jus des champignons et 30 cl de crème dans la cuve. Mélangez un peu à l’aide d’une cuillère en bois.
Étape 3 Badigeonnez les morceaux de filet mignon de moutarde et placez-les dans la cuve. Lancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 32 min / 105 °C / vit. 2.
Étape 4 En fin de cuisson, versez dans un plat. Ajoutez le reste de crème, assaisonnez et mélangez bien.
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