Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Cocotte
Préparation
-
10 min
-
-
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30 min
2
Disposer à l'interieur les tomates séchées et le pesto; refermer en enroulant les tranches de jambon cru autour.
3
Maintenir avec de la ficelle à rôti ou des pics en bois.
4
Faire cuire en cocotte avec le vin blanc pendant 30 min, en retournant à mi-cuisson.
5
Servir avec des tagliatelles fraîches et un lumbrusco (vin rouge pétillant italien).
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