Couper la pâte feuilletée en 4, positionner sur chaque part de manière proportionnelle les tranches de fois gras et la préparation mixée. Plier en 4 la part, bien fermer et badigeonner chaque part du jaune d'oeuf.
Étape 3
Mettre les feuilletés au four 180°C (thermostat 6) pendant environ 25 minutes (surveiller la cuisson ....) bon appétit!!!