Falafels (recette facile et inratable)

Falafels (recette facile et inratable)

5(1)
sofie
Les falafels sont une spécialité culinaire d'origine moyen-orientale, appréciée dans de nombreux pays à travers le monde. Ces petites boulettes à..
  • Temps de Preparation
    35 min
  • Difficulté
    Facile
  • budget
    Bon marché

Les falafels sont une spécialité culinaire d'origine moyen-orientale, appréciée dans de nombreux pays à travers le monde. Ces petites boulettes à base de pois chiches et d'épices sont généralement frites et servies dans des pains pita, accompagnées de crudités et de sauces diverses. La recette des falafels est simple et rapide à réaliser, et elle peut être adaptée selon les goûts de chacun. Dans cette recette, les falafels sont préparés à partir de pois chiches mixés avec des oignons, de l'ail, du persil et de la coriandre, puis assaisonnés de cumin et de piment fort. Ils sont ensuite frits dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés. Cette recette est idéale pour un repas rapide et savoureux à partager entre amis ou en famille.

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Couteau
    1 Couteau
  • Mixeur
    1 Mixeur
  • Saladiers
    1 Saladiers
  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Friteuse
    1 Friteuse
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine
  • Frigo
    1 Frigo

Préparation

  • Temps de Preparation
    30 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    5 min

Recettes Suggérées

Recette
Falafels (facile et express)
Recette
Falafels à ma façon
Recette
Kolokke (beignets de pomme de terre)
Recette
Entremet vanille coulis de framboise
Recette
Mini-madeleines riches en chocolat
Recette
Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café
Recette
Pita au poulet au curry
Recette
Poulet en médaillon au riz, noix de coco, amandes et dashi
Recette
Pyramide de couscous au poulet
Recette
Saint-Jacques sur compoté doignons
Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!