Escalopes de dinde panée à la moutarde

Name: Escalopes de dinde panée à la moutarde
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Moutarde de Dijon; Poivre; Sel; 4 Escalope de dinde; 100 g Chapelure

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sofie

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

2 cuillère à soupe Moutarde de Dijon

Poivre

Sel

4 Escalope de dinde assez fines

100 g Chapelure

Ustensiles

1 Couvercle
1 Pôele

Préparation

5 min
-
10 min

Recouvrir les escalopes de moutarde des 2 côtés, les recouvrir ensuite de chapelure. Saler, poivrer.

Faire chauffer de l'huile une poêle anti-adhésive, y faire cuire les escalopes de 3 à 5 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.

Servir bien chaud avec un filet de jus de citron.

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