Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Râpe
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Blender chauffant
Préparation
-
5 min
-
-
-
40 min
2
Bien égoutter.
3
Étaler une belle cuillère à soupe de crème sur une tranche de jambon. Parsemer de fromage râpé. Saler (pas trop) poivrer (généreusement).
4
Positionner une endive et rouler la tranche.
5
Mettre dans un plan à gratin.
6
Recommencer avec le reste des endives.
7
Recouvrir les endives avec de la crème puis de la chapelure.
8
Cuire à four chaud 200°C pendant 15 à 20 min.
9
Déguster bien chaud.
Recettes Suggérées
Endive braisée au jambon
ENDIVES AU JAMBON ALLEGEES
Endives au jambon et au bleu
Endives au jambon et sauce italienne
Endives au jambon gratinées au parmesan
Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes
Gratin dendives et ravioles du Royans
Cake de viande et endives fondantes
Gratin dendives au jambon et au fromage
Linguines aux endives et chair décrevisses