Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Mixeur
- 1 Sauteuse
- 1 Wok
- 1 Pôele
- 1 Cuillère en bois
Préparation
-
15 min
-
-
-
15 min
2
Hacher le basilic et le persil.
3
Faire revenir la dinde à feu vif dans une sauteuse ou un wok.
4
Pendant ce temps, mélanger la crème fraîche avec le basilic, le persil, le sel et le poivre.
5
Une fois la dinde cuite, ajouter la sauce ainsi que le 1/2 kub or.
6
Faire cuire 5 min.
7
Ajouter la maïzena préalablement délayée dans un peu d'eau.
8
Laisser cuire à feux très doux 2 à 3 min, le temps que la sauce épaississe.
Recettes Suggérées
Sauté de Dinde Caramélisée ( Miel/Citron)
Dinde \mole poblano\ aux figues de Jacqueline (Noël)
Dinde au curry, lait de coco et patates douces
Emincé de dinde au curry
Escalope de dinde au curry et quinoa
Millefeuille framboises basilic
Sauté de dinde aux cèpes
Sauté de Dinde Caramélisée ( Miel/Citron)
Sauté de Dinde Dolce Vita