Filets de colin à la moutarde à lancienne
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Par sofie
- 29-10-2021 09:01
- 0(0)
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50 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Aluminium
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Dénoyauteur
- 1 Petite cuillère
Préparation
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30 min
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20 min
Étape 2 Préchauffez le four thermostat 7 ou 8.
Étape 3 Coupez les carottes et le poireau en juliennes.
Étape 4 Découpez 4 grandes feuilles de papier aluminium.
Étape 5 Enduisez chaque filet de poisson de moutarde des deux côtés et posez-les sur les feuilles de papier aluminium.
Étape 6 Répartissez les légumes autour des filets.
Étape 7 Posez une feuille de laurier sur chaque filet et une petite branche de thym.
Étape 8 Terminez par une petite cuillère à café d'huile d'olive sur le poisson et les légumes, puis refermez les papillotes.
Étape 9 Laissez cuire 20 minutes au four.
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