

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Papier sulfurisé
- 1 Four
Préparation
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20 min
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20 min
2
Déroulez la pâte feuilletée. Coupez les bords arrondis pour obtenir un grand carré puis découpez en 4 bandes. Dorez l’un des bords au jaune d’œuf.
3
Badigeonnez chaque bande d’un peu de moutarde. Repliez la pâte en un rouleau bien serré. Réfrigérez 30 min.
4
Coupez chaque rouleau en petits tronçons. Récupérez les chutes pour former d’autres feuilletés.
5
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Dorez-les au jaune d’œuf.
6
Cuisez 15 min au four à 200°C (thermostat 7). Servez tiède.
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