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Cake aux légumes de printemps, poulet rôti et fines herbes

Name: Cake aux légumes de printemps, poulet rôti et fines herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 1 sachet Levure; Persil; Poivre; Sel; 200 g Poulet; 200 g Légumes; 3 Oeuf; 13 cl Lait écrémé

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sofie

60 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

150 g Farine

1 sachet Levure

Persil et ciboulette

Poivre

Sel

200 g Poulet rôti

200 g Légumes de printemps, 1 poignée de haricots verts, 1 carotte nouvelle, 1 poignée de pois gourmands, 2 petits navets

3 Oeuf

13 cl Lait écrémé

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Couteau
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Moule à cake
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
45 min

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Couper les restes de poulet rôti en petits morceaux ainsi que les légumes.

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et les 3 oeufs. Rajouter le lait pour obtenir une pâte homogène et assez fluide puis le poulet, les légumes, le persil et la ciboulette. Saler, poivrer et re-mélanger encore un peu.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 45 min. Attendre quelques minutes que le cake tiédisse avant de couper des parts.

Voilà ! C'est prêt ! Régalez-vous !!