Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Aluminium
- 1 Couteau
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Planche à découper
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
5 min
-
-
-
25 min
2
Verser un peu d'huile d'olive et déposer le blanc de poulet.
3
Mettre un filet d'huile d'olive dessus, citronner, saler, poivrer.
4
Déposer les rondelles de tomate et une rondelle de citron sur le blanc, parsemer de thym.
5
Fermer les papillotes.
6
Enfourner à 200°,thermostat 6-7, pendant 20 à 25 min (ajuster le temps de cuisson si besoin).
7
Servir avec du riz ou une poêlée de légumes.
Recettes Suggérées
Loup en papillote à litalienne
Papillote de cabillaud
Papillote de poisson aux saveurs italiennes
Papillote de saumon sur lit de fenouil et de carotte au cumin
Papillote poulet carottes brocolis
pavé de saumon au foie gras et miel en papillote
Souris dagneau au miel et au thym au Cooking Chef
Souris dagneau au miel et au thym au Monsieur Cuisine
Souris dagneau au miel et au thym au Thermomix
Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java