Magret de canard au gril

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

Huile

1 Magret de Canard

Ustensiles

1 Couteau
1 Top des meilleures plaques à four
1 Pôele
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
10 min

1

Passer un sopalin imbibé d'un peu d'huile sur le gril.

2

Faites chauffer le gril en fonte allant sur le gaz pendant quelques minutes.

3

Couper des tranches de magret de canard d'une épaisseur de 3 à 4 cm.

4

Faites griller sans trop faire cuire, le magret de canard est meilleur tout juste cuit.

5

Accompagner de pommes de terre coupées en rondelles et passées à la poêle avec persillade. On peut aussi l'accompagner de haricots verts passés à la poêle avec de l'ail émincé finement et une noix de beurre.

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