Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
Préparation
-
20 min
-
-
-
20 min
2
Émincer en petits dés poivron, carotte, oignon, ail, cive et tomate.
3
Les faire revenir à l’huile d’olive, ajouter généreusement le curry et laisser cuire afin qu’il s’accroche bien aux légumes et à la poêle.
4
Ajouter le lait coco, et une pointe de sel.
5
Laisser cuire pendant 1/2 h à feu doux; 5 min avant de servir, ajouter les dés de marlin.
6
Accompagner de riz
Recettes Suggérées
Fenouil au curry
Gratin de cabillaud au curry
nouilles chinoises avec accompagnement de poulet
Poulet au curry et ses tagliatelles de courgette
Poulet curry coco simplissime
Poulet Façon Thaï au Curry Vert et Légumes
Poulet sauté au curry, petits légumes et banane
Salade de poulet curry et haricots verts
Sauté de porc au curry et ses légumes
Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes