Curry de dinde carottes courgettes et soja
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Par lily
- 27-01-2022 07:47
- 0(0)
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30 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Top des meilleures plaques à four
- 1 Saladiers
- 1 Casserole
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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10 min
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20 min
Étape 2 Faites griller quelques minutes les escalopes dans un peu d'huile d'olive avant d'y ajouter les légumes. Laissez revenir le tout.
Étape 3 En attendant, préparez le bouillon de volaille, dès qu'il arrive à ébullition ajoutez-le au mélange dinde-légumes.
Étape 4 Laissez réduire environ 5 minutes à feu vif avant d'ajouter les épices et le lait de coco.
Étape 5 Laissez réduire de nouveau jusqu'à obtenir une sauce légèrement épaissie. Salez, poivrez.
Étape 6 S'accompagne de riz ou tout autre chose.
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