Name: Cocotte de thon
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 Poivron; Poivre; Sel; Piment de Cayenne; 1 boîte Thon; 1 grosse boîte Tomates pelées

1

Faire rissoler l'oignon dans de l'huile d'olive. Dès qu'il est doré ajouter, le poivron coupé en lanières, la boîte de thon avec son jus, la grosse boîte de tomates pelées et les épices.

2

Laisser cuire 5 mn à couvert et 5 autres minutes à découvert pour faire évaporer le trop plein de jus.

3

Plat principal pour un régime basses calories. Parfait avec des crudités en entrée et un fruit.