Ingrédients
10 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Sauteuse
- 1 Couvercle
- 1 Fourchette
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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30 min
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-
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5 min
2
Les faire revenir à l'huile d'olive en ajoutant l'ail haché, sel, poivre et en fin de cuisson le paprika et le piment de cayenne en poudre.
3
Retirer les crevettes et mettre les gros dés de mangue dans la sauteuse quelques minutes avec du sirop d'érable ; couvrir si la mangue est ferme.
4
Piquer sur un cure-dent un morceau de mangue avec une crevette et servir peu après.
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