Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Entonnoir
- 1 Pôele
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
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15 min
2
Retirer du feu et mettre à leur place les oignons émincés. Lorsqu'ils sont fondus, ajouter le vin blanc.
3
Laisser mijoter 10 minutes avant d'ajouter le foie.
4
Servir dès que le mélange est chaud.
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