Coquelet aux oignons et champignons
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Par admin
- 05-09-2021 13:46
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40 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pinceau
- 1 Planche à découper
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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25 min
Étape 2 En parallèle, cuire dans du lait les pommes de terre coupées en tranches.
Étape 3 Une fois cuit, réserver le coquelet et cuire l'oignon, préalablement émincé.
Étape 4 Ajouter ensuite les champignons de Paris, le bouillon puis le coquelet et les pommes de terre.
Étape 5 Laisser mijoter encore 10 à 15 minutes.
Étape 6 Saler et poivrer.
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