Vermicelles de riz au poulet et aux légumes verts
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Par lily
- 21-09-2021 07:35
- 0(0)
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40 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Casserole
- 1 Couvercle
- 1 Set 3 poêles
- 1 Louche
- 1 Saladiers
Préparation
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10 min
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30 min
Étape 2 Dans une poêle, cuire les morceaux de poulet entiers.
Étape 3 Quand les morceaux de poulets sont bien cuits, mettre sur feu doux et rajouter une louche de bouillon prélevé de la casserole où sont les brocolis.
Étape 4 Rajouter 4 cuillères à soupe de sauce soja, les poivrons verts coupés en dés et les champignons coupés en lamelles.
Étape 5 Laisser mijoter.
Étape 6 Quand le brocoli est prêt (7-8 minutes), retirer les morceaux de l'eau tout en conservant l'eau de cuisson.
Étape 7 Y plonger les vermicelles de riz.
Étape 8 Incorporez les morceaux de brocolis dans la poêle où se trouvent les morceaux de poulets afin de les maintenir chauds.
Étape 9 Egouttez les vermicelles lorsqu'elles sont prêtes (4-5 minutes max.)
Étape 10 Mélangez le tout.
Étape 11 Les morceaux de poulets peuvent être découpés en petits dés si souhaité.
Étape 12 Rajouter de la sauce soja à volonté et c'est prêt !
Étape 13 Bon appétit !!
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