

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Pinceau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
10 min
2
Saler, poivrer et passer dans la farine. Tapoter légèrement le poisson pour retirer l'excédent de farine et les faire dorer dans le beurre.
3
Déposer les soles dans les assiettes, arroser du beurre de cuisson et arroser de citron.
4
Saupoudrer de persil et servir.
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