Rôti de porc à l'ail des ours
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Par admin
- 25-09-2022 13:49
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60 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Presse-ail
- 1 Cocotte
- 1 Mixeur
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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45 min
Étape 2 Dans la cocotte, faire revenir le rôti sur toutes ces faces dans un peu d'huile, puis le couvrir de sauce.
Étape 3 Enfourner à couvert pendant 30 minutes à 200°C puis arroser de vin et refaire cuire 10 minutes.
Étape 4 Servir par exemple avec une petite purée de pomme de terre au beurre 1/2 sel.
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