Sauté de poulet à l'ail des ours

Name: Sauté de poulet à l'ail des ours
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Sucre; 400 g Poulet; 20 feuille Ail des ours; 10 cuillère à soupe Sauce soja; 5 cl Vin rouge; 0.5 cuillère à café Paprika

Par admin
10-04-2022 13:51
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30 min
Moyenne
Moyen

Ingrédients

4 personnes

2 cuillère à soupe Sucre

400 g Poulet émincé

20 feuille Ail des ours coupées en lamelles

10 cuillère à soupe Sauce soja

5 cl Vin rouge

0.5 cuillère à café Paprika

Ustensiles

1 Presse-ail
1 Pôele
1 Friteuse
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
15 min

Étape 1

Faites cuire le poulet dans une poêle à frire avec une goutte d'huile. Lorsqu'il n'est juste pas tout à fait cuit, l'arroser avec la sauce soja.

Étape 2

Attendre une minute. L'arroser avec le vin, puis le sucre et le paprika. Laisser cuire une minute, puis ajouter l'ail des ours juste avant de sortir l'émincé de la poêle.

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Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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