Cari de crevettes à la noix de coco

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admin

35 min
Facile
Moyen

Ingrédients

4 personnes

30 Crevettes

1 Noix de coco rapée ou en boîte

3 cuillère à soupe Curry

1 Oignon

3 Tomate

2 gousse Ail

Ustensiles

1 Set 3 poêles

Préparation

15 min
-
20 min

1

Faire revenir l'ail et l'oignon dans un faitout.

2

Mettre de l'eau bouillante sur le coco. Prendre un torchon et essorer le coco imbibé d'eau.

3

Mettre le lait de coco ainsi obtenu dans le faitout avec le carry et les tomates coupées en lamelles. Ajouter les crevettes et laisser cuire 20 min.

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