Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Saladier
- 1 Cuillère en bois
- 1 Pinceau
- 1 Four
- 1 Barbecue
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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20 min
2
Le saler, poivrer, le faire mariner peneant au moins 20 mn dans un mélange d'huile d'olive et de citron.
3
Mélanger le concentré de tomates, les herbes de provence (je rajoute de la coriandre et une rapure de noix de muscade).
4
Badigeonner le poulet sur ses deux faces.
5
Faire cuire au barbecue ou sous le grill du four.