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Club sandwich saumon fumé-mozzarella-oeuf mollet

Name: Club sandwich saumon fumé-mozzarella-oeuf mollet
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 tranche Pain de mie; Aneth; Mozzarella; 4 tranche Saumon fumé; Fromage frais; 4 Oeuf

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RecettePlus

25 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

8 tranche Pain de mie (spécial sandwich)

Aneth

Mozzarella

4 tranche Saumon fumé

Fromage frais

4 Oeuf frais

Ustensiles

1 Casserole
1 Couteau
1 Bol
1 Cuillère en bois
1 Pinceau
1 Appareil à croque-monsieur

Préparation

20 min
-
5 min

1-Dans une casserole d'eau bouillante plonger délicatement les oeufs à l'aide d'une cuillère à soupe et les laisser cuire 5min (Ils doivent rester coulant à l'intérieur)Les écailler, réserver.

2-Couper les tranches de saumon fumé en plusieurs morceaux et la mozzarella en tranches.

3-Dans un bol, mélanger 4 cuillères à soupe rases de fromage frais avec de l'aneth à votre convenance.

4-Toaster les tranches de pain de mie,les tartiner de fromage frais,disposer les tranches de mozzarella et de saumon fumé au centre ainsi que les oeufs pochés.

5-Dans un appareil à croque monsieur, faire dorer les clubs sandwichs.la mozzarella doit être fondue

Couper les clubs sandwichs en 2 et servir avec une salade verte.